Ernährung

Verpackungsmaterialien können Stoffe enthalten, die vom Menschen über das Lebensmittel aufgenommen werden. Welche Risiken Bestehen?

Listeriose ist eine bakterielle Infektionskrankheit, die hauptsächlich durch den Verzehr mit Listerien verunreinigter Lebensmitteln übertragen wird. Wie können sich Verbraucher vor dem Keim schützen?

Essen, wenn der Magen knurrt und damit aufhören, wenn man sich satt fühlt – das klingt einfach. Doch viele Menschen müssen sich auf eine intuitive Ernährungsweise wieder ganz neu einlassen.

Bei Filmstars und weltbekannten Musikern lässt sie gerade die Pfunde purzeln! Wie funktioniert die Sirtfood-Diät und wie gesund ist diese Ernährungsform?

Mit höherem Alter lässt bei vielen Senioren die Lust am Essen wegen Geschmacksverlust oder Kauproblemen nach. Mit diesen Tipps macht das Essen wieder mehr Spaß.

Durch eine gesunde, abwechslungsreiche Ernährung und regelmäßige Bewegung bleiben Frauen und Männer fit bis ins hohe Alter.

Übergewicht im Alter ist zu vermeiden, da es einen Risikofaktor für zahlreiche Krankheiten wie die Zuckerkrankheit und Gicht darstellt und die Gelenke belastet.

Demente Angehörige im Alltag zu begleiten ist besonders beim Essen und Trinken nicht einfach. Worauf kann man achten und wie können Angehörige Betroffene unterstützen?