Lebensmittelüberwachung
Im Landesbetrieb Hessisches Landeslabor ist bei einer Wildschweinprobe der Parasit Duncker’scher Muskelegel (DME) nachgewiesen worden. Es besteht die Möglichkeit einer Infektion des Menschen durch den Verzehr von nicht durchgegartem Wildschweinfleisch. Worauf müssen Verbraucher achten? Mehr

VerbraucherFenster Hessen

Im Blickpunkt

WhatsApp Icon
Durch die weite Verbreitung des mobilen Internets, nutzen immer mehr Menschen diese beliebte Kommunikationsmethode über das Smartphone. Ab Februar 2019 will Facebook innerhalb des Messenger-Dienstes „WhatsApp“ erstmals Werbung schalten. Mehr
Frau hilft älterer Dame beim Essen zubereiten
Nicht jeder wohnt in unmittelbarere Nähe seiner Angehörigen. Werden Vater, Mutter oder die Tante älter und benötigen Unterstützung, können die Verwandten die nötige Betreuung oftmals nicht leisten. Das Angehörigen-Tausch-Projekt „AniTa“ kann helfen. Mehr
Frau kauft im Unverpackt-Laden ein
Wer etwas gegen Plastik und Verpackungsmüll tun möchte, sollte sich einmal in einem Unverpackt-Laden umsehen. Hier gibt es sämtliche Waren ganz ohne Plastikummantelung zu kaufen. Mehr
Grünkohl
Der Kohl mit den krausen Blättern ist gesund, lecker und vielseitig einsetzbar. Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse und noch dazu ein echter Klassiker aus Omas Zeiten. Seit einiger Zeit erlebt er als heimisches Superfood ein Comeback. Mehr

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