Verbraucherfenster

Das hessische Portal für Verbraucherthemen

Ein Angebot von Verbraucherinformationen der Hessischen Landesregierung. Die Aufgabe des Verbraucherfensters ist es, Konsumenten in Hessen neutral, unabhängig und praxisorientiert zu informieren.

Im Blickpunkt

Eine mittelalte Dame mit dunklen Haaren steht in der Küche. Links von ihr ist ein Fenster mit Kräutern, wie Basilikum in kleinen Tontöpfen davor. Die Dame hält in der linken Hand eine Kapsel und in der rechten Hand ein Glas Wasser. Sie lächelt. Auch hinter ihr ist ein Fenster zu sehen. — © ibhonk - Stock.adobe.com

Nahrungsergänzungsmittel

Lithium zum Schlucken: Wundermittel fürs Gehirn oder riskanter Selbstversuch?

In den sozialen Medien wird Lithium als Nahrungsergänzungsmittel zunehmend als Geheimtipp für innere Ruhe, geistige Fitness und gesundes Altern gehandelt. Was ist dran am Hype?

Ein Fabrikgebäude aus Karton nachgebaut mit Schornsteinen wird von einer Hand mit Pinsel grün angemalt — © Vadym (KI-generiert) - stock.adobe.com

Greenwashing

Umweltaussagen: Es ist nicht alles grün, was glänzt

Grün, fair, klimafreundlich – wer möchte da nicht zugreifen? Doch was auf Verpackungen und Websites nach Nachhaltigkeit klingt, hält längst nicht immer, was es verspricht.

Pastinakensuppe im Teller, daneben liegen ganze Pastinaken — © zlatna - Stock.Adobe.com

Wurzelgemüse

Pastinaken feiern ein Comeback in der Küche

In den letzten Jahren erobert das fast vergessene Wintergemüse wieder die heimische Küche. Die Wurzeln sind leicht verdaulich und weisen viele Vitamine und Mineralstoffe auf.

Automechaniker prüft den Scheinwerfern beim Auto — © industrieblock - Stock.Adobe.com

70 Jahre Lichttest

Licht-Sicht-Test-Wochen im Oktober: Mehr Sicherheit im Straßenverkehr

Gutes Licht ist für die Verkehrssicherheit enorm wichtig. 2025 wurden bei mehr als einem Viertel der Fahrzeuge Licht-Mängel festgestellt. Nehmen Sie also teil am kostenlosen Licht-Test 2026.

Saisongemüse

Meerrettich – scharfe Wurzel mit viel Potenzial

Die scharfe Würze der Meerrettich-Wurzel gibt vielen Gerichten das gewisse Etwas. Aber auch die Inhaltsstoffe können sich sehen lassen.

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Kleines Baby sitzt auf dem Schoß der Mutter am Tisch und greift nach einen Gläschen mit Brei, in dem ein Löffel steckt. — © user18526052 - freepik

Babyernährung

Ernährung im ersten Lebensjahr

Gesunde Ernährung, Stilldauer & Beikost - Hier gibt es wissenschaftlich fundierte Infos rund ums Thema Babyernährung.

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Saisonkalender

Obst und Gemüse im Oktober

Das Verbraucherfenster zeigt, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat.

In einem Lebensmittel-Industriebetrieb wird der Boden von einer Person gewischt. — © Aleksandarlittlewolf - Freepik.com

Hygienemängel-Plattform

Verstöße gegen das Lebensmittelrecht

Veröffentlichungen nach § 40 Abs. 1a des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB)

Beschwerde-Button

Aktiv mithelfen bei der Lebensmittel-Sicherheit

Sie meinen, ein Betrieb der Lebensmittelverarbeitung in Hessen arbeitet nicht sachgerecht? Dann haben Sie hier die Möglichkeit, sich an die hessische Verwaltung zu wenden.

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