Verbraucherfenster

Das hessische Portal für Verbraucherthemen

Ein Angebot von Verbraucherinformationen der Hessischen Landesregierung. Die Aufgabe des Verbraucherfensters ist es, Konsumenten in Hessen neutral, unabhängig und praxisorientiert zu informieren.

Im Blickpunkt

Pastinakensuppe im Teller, daneben liegen ganze Pastinaken — © zlatna - Stock.Adobe.com

Wurzelgemüse

Pastinaken feiern ein Comeback in der Küche

In den letzten Jahren erobert das fast vergessene Wintergemüse wieder die heimische Küche. Die Wurzeln sind leicht verdaulich und weisen viele Vitamine und Mineralstoffe auf.

Automechaniker prüft den Scheinwerfern beim Auto — © industrieblock - Stock.Adobe.com

70 Jahre Lichttest

Licht-Sicht-Test-Wochen im Oktober: Mehr Sicherheit im Straßenverkehr

Gutes Licht ist für die Verkehrssicherheit enorm wichtig. 2025 wurden bei mehr als einem Viertel der Fahrzeuge Licht-Mängel festgestellt. Nehmen Sie also teil am kostenlosen Licht-Test 2026.

frischer Fisch — © bit24 - AdobeStock.com

Fischeinkauf

Wildfang, Aquakultur oder Aquaponik – Woher der Fisch kommt und worauf man achten kann

Regelmäßig Fisch zu essen ist gesund. Doch ist ein Fischverzehr vor dem Hintergrund überfischter Meere überhaupt vertretbar? Worauf ist beim Kauf zu achten?

Es sind ein paar Hände zu sehen. Die linke Hand hält ein Handy mit einem Phantasie-App-Anzeige zum digitalen Euro und dem Betrag von Minus 25 Euro. Die Rechte Hand hält ein paar Geldschein und Münzen in der Hand — © LHL - KI generiert

Geld & Bezahlen

Bares - nur anders: was der digitale Euro verändert

Bargeld, Girokonto, EC-Karte oder Handy: Bezahlen können wir schon heute auf viele Arten. Nun soll mit dem digitalen Euro eine weitere Form des Euro hinzukommen.

Zwei Hände halten ein Smartphone. Die Arme kommen von links oben runter im Bild. Der Hintergrund ist grün. Und das Smartphone und die Hände herum liegen grüne Blätter. — © Tierney - Stock.adobe.com

Einfach mal hingeschaut!

Wie nachhaltig ist eigentlich mein digitales Leben?

Wir googeln, streamen Serien, fragen die KI, speichern Fotos in der Cloud – und das alles scheinbar schwerelos. Doch hinter jedem Klick steckt auch eine Menge Technik, Energie und Ressourcen.

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Kleines Baby sitzt auf dem Schoß der Mutter am Tisch und greift nach einen Gläschen mit Brei, in dem ein Löffel steckt. — © user18526052 - freepik

Babyernährung

Ernährung im ersten Lebensjahr

Gesunde Ernährung, Stilldauer & Beikost - Hier gibt es wissenschaftlich fundierte Infos rund ums Thema Babyernährung.

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Saisonkalender

Obst und Gemüse im Oktober

Das Verbraucherfenster zeigt, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat.

In einem Lebensmittel-Industriebetrieb wird der Boden von einer Person gewischt. — © Aleksandarlittlewolf - Freepik.com

Hygienemängel-Plattform

Verstöße gegen das Lebensmittelrecht

Veröffentlichungen nach § 40 Abs. 1a des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB)

Beschwerde-Button

Aktiv mithelfen bei der Lebensmittel-Sicherheit

Sie meinen, ein Betrieb der Lebensmittelverarbeitung in Hessen arbeitet nicht sachgerecht? Dann haben Sie hier die Möglichkeit, sich an die hessische Verwaltung zu wenden.

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