Richtig essen und trinken - So geht´s!

Eine Histaminintoleranz bricht oft überraschend aus. Warum ist eine Ernährungsumstellung und die Begleitung durch eine Ernährungsfachkraft wichtig? Welche weiteren Faktoren spielen eine Rolle?

Vom fernöstlichen Klassiker hat es der Chinakohl bis zum heimischen Liebling geschafft: Er überzeugt durch feinen Geschmack, einfache Zubereitung und wertvolle Inhaltsstoffe.

Abnehmspritzen sind zwar gerade in aller Munde, sie sind aber keine Wundermittel und können sogar gesundheitliche Risiken bergen.

Das "Für-die-Woche-Vorkochen“ erfährt unter dem Namen „Meal Prep“ neuen Aufwind. Welche Vorteile hat das Vorbereiten von Mahlzeiten für die ganze Woche? Wie gelingt die Umsetzung im Alltag?