Richtig essen und trinken - So geht´s!

Abnehmen ohne Diätplan und ohne Verbote – Intervallfasten klingt verlockend. Doch funktioniert das wirklich?

Ingwer schmeckt frisch, würzig und angenehm scharf – und verleiht vielen Speisen und Getränken eine besondere Note. Als Gewürz und Hausmittel hat die tropische Knolle eine lange Tradition.

Ob Kräppel oder Berliner - das fettgebackene Gebäck schmeckt mit und ohne Füllung. Es gibt aber auch regionale Spezialitäten wie Puffel oder Nonnenfürzle. Was ist das denn?

Die Gießener vegane Ernährungspyramide zeigt auf, welche Lebensmittel in welchen Mengen eine bedarfsgerechte Nährstoffversorgung im Rahmen einer rein pflanzlichen Ernährung gewährleisten.