Ernährung

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) rät dazu, einen Lebensmittelvorrat für zehn Tage anzulegen – für alle Fälle. Was sollte man bei der Lebensmittellagerung beachten?

Lebensmittelskandale, Produktwarnungen und Rückrufe von Lebensmitteln: Kann die gesundheitliche Unbedenklichkeit von Nahrungsmitteln überhaupt gewährleistet werden?

Die Tätigkeit von Weinkontrolleuren löst in den meisten Fällen bei den Verbrauchern ein Schmunzeln aus. Welche Aufgaben haben Weinkontrolleure und was hat das mit Verbraucherschutz zu tun?

Lebensmittel können bestrahlt werden, um sie länger haltbar zu machen. Gibt es Grund zur Besorgnis? Um welche Produkte handelt es sich und was wird da genau gemacht?

Die Umsetzung einer regionalen, ökologischen Lebensmittelversorgung durch eine bäuerliche Landwirtschaft mit fairen Löhnen und biologischer Vielfalt muss gar nicht so schwer sein.

Möchten Sie eine nachhaltige Lebensmittelproduktion und die Direktvermarktung fördern und gleichzeitig beim Kauf von ökologisch produzierten, fair gehandelten und regionalen Produkten Geld sparen?

Kleine Ausstülpungen der Darminnenwand sind nicht selten. Die Ernährung kann zur Vorbeugung beitragen und bei Entzündung unterstützen.

Verliert man mehr als etwa 100 Haare täglich über einen längeren Zeitraum, spricht man von Haarausfall. Dieser kann verschiedene Ursachen haben. Kann die Ernährung eine Rolle dabei spielen?