© New Africa - Stock.adobe.com 08.09.2022 Inhaltsstoffe Bitterstoffe in Lebensmitteln: Gut für die Verdauung und die Abwehrkräfte Süß oder salzig? Bitter mögen viele nicht – dabei sind Rosenkohl, Chicorée und Grapefruit mit ihren Bitterstoffen gesund. Sie fördern die Verdauung und tun dem Körper richtig gut.
© Marco Luzi - Pixabay.com 08.09.2022 Haltbarkeit Unsichtbare Keime – Schutz vor Pilzen, Bakterien und Parasiten in Lebensmitteln Auf Lebensmitteln können sich Pilze, Bakterien und Parasiten befinden. Können Schimmel und braune Stellen einfach entfernt werden und wann gehört das Lebensmittel in den Abfall?
© Soularts - Freepik.com 08.09.2022 Afrikanische Küche Tajine: Kochen auf marokkanisch Habe Sie schon mal ein Gericht aus der Tajine probiert? Der hübsche Lehmtopf der nordafrikanischen Nomaden verziert nicht nur unsere Küchen, sondern zaubert auch leckere Gerichte!
© Freepik - Freepik.com 08.09.2022 Gesunde Ernährung Ernährung bei Kopfschmerzen Spezielle Lebensmittel oder eine gezielte Ernährungstherapie zur Behandlung von Kopfschmerzen gibt es leider nicht. Eine gezielte Lebensmittelauswahl kann Schmerzattacken aber vorbeugen.
© Mike Ljung - Pixabay.com 08.09.2022 Außer-Haus-Verpflegung Ein Blick über den Tellerrand – So nachhaltig kann ein Mittagessen außer Haus sein Beschäftigte freuen sich, wenn am Arbeitsplatz eine Kantine vorhanden ist. Woran erkennt man ein nachhaltiges Speisenangebot?
© User11628272 - Freepik.com 08.09.2022 Pflanzenöl Arganöl – Öl-Rarität aus Marokko Im Vergleich zu anderen Speiseölen ist Arganöl deutlich teurer als herkömmliche Pflanzenöle. Warum ist das Öl so besonders? Ist es den Preis wert?
© KBA - Buindesdruckerei 07.09.2022 Mobilität Führerschein umtauschen: Wer ist jetzt dran? Führerscheine sind EU-weit in ein einheitliches Format umzutauschen, wofür es je nach Geburtsjahr und Ausstellungsjahr verschiedene Fristen gibt. Wann ist Ihr Führerschein umzutauschen?
© User3802032 - Freepik.com 07.09.2022 Sicher unterwegs Beschlagene Autoscheiben im Winter: Tipps für klare Sicht Beschlagene Scheiben im Auto sorgen für eine schlechte Sicht und stellen damit ein erhebliches Sicherheitsrisiko dar. Doch warum beschlagen im Winter die Scheiben und wie lässt sich das vermeiden?