© RitaE - pixabay.com 23.02.2023 Ernährungsempfehlung Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag Die Kampagne „5 am Tag“ empfiehlt, fünf Portionen Obst und Gemüse täglich zu essen. Wie sind fünf Portionen täglich zu schaffen? Wie lässt sich eine Portion leicht abmessen?
© agnormark - Stock.adobe.com 22.02.2023 Milchprodukte Von Appenzeller bis Ziegenkäse Welche Käsearten gibt es und worin unterscheiden sie sich? Wie wird Käse hergestellt und am besten gelagert? Und wo gibt es in Hessen regionalen Käse?
© panuwat - Stock.Adobe.com 21.02.2023 Smishing Gefälschte SMS für Bankkunden Erst waren es angekündigte Paketlieferungen, jetzt geht es um Unstimmigkeiten beim Online-Banking oder offene Rechnungen. Wir zeigen hier, wie man sich schützen kann.
© casanisa - AdobeStock.com 20.02.2023 Getreide Bulgur, Couscous, Quinoa: Kennen Sie den Unterschied? Klein, körnig, gelblich gefärbt – Couscous, Bulgur und Quinoa sind Körner, die sich auf den ersten Blick sehr ähnlich sehen. Gerne werden sie als Beilage anstelle von Reis verwendet.
© beats_ - Stock.Adobe.com 16.02.2023 Süß und nahrhaft Kein Fasching ohne Kräppel, Berliner oder Krapfen Ob Krapfen, Kräppel oder Berliner - das fettgebackene Schmankerl schmeckt mit und ohne Füllung. Es gibt aber auch regionale Spezialitäten wie Puffel oder Nonnenfürzle. Was ist das denn?
© Topntp26 - Freepik.com 15.02.2023 Saisongemüse Möhren und Karotten – kennen Sie den Unterschied? Kaum ein anderes Gemüse enthält so viel Beta-Carotin und ist so vielseitig in der Küche einsetzbar!
© Kzenon - Stock.Adobe.com 13.02.2023 Gesundheit Fit durch die Faschingszeit Faschingsfans freuen sich auf Karnevalsumzüge und Faschingsfeiern. Doch mit wenig Schlaf und viel Alkohol macht man bald schlapp. Was tun, damit man fit durch die fünfte Jahreszeit kommt?
© Mehaniq - Freepik.com 09.02.2023 Schadensbegrenzung Smartphone weg – was nun? Der Schrecken ist groß. Das Handy ist weg. Jetzt gilt es ruhig Blut zu bewahren und schnell zu reagieren.