Ernährungsformen

Ob im Beruf, in der Schule oder im Alltag: Ein klarer Kopf braucht mehr als Kaffee. Unsere Ernährung beeinflusst Konzentration, Gedächtnis und mentale Leistung stärker, als viele denken.

Eine ausreichende Eiweißzufuhr spielt im Alter eine entscheidende Rolle für Gesundheit, Mobilität und Selbstständigkeit.

Abnehmen ohne Diätplan und ohne Verbote – Intervallfasten klingt verlockend. Doch funktioniert das wirklich?

Die Gießener vegane Ernährungspyramide zeigt auf, welche Lebensmittel in welchen Mengen eine bedarfsgerechte Nährstoffversorgung im Rahmen einer rein pflanzlichen Ernährung gewährleisten.

Eine Histaminintoleranz bricht oft überraschend aus. Warum ist eine Ernährungsumstellung und die Begleitung durch eine Ernährungsfachkraft wichtig? Welche weiteren Faktoren spielen eine Rolle?

Abnehmspritzen sind zwar gerade in aller Munde, sie sind aber keine Wundermittel und können sogar gesundheitliche Risiken bergen.

Neben der genetischen Veranlagung und dem Umwelteinfluss spielt vor allem die Ernährung eine entscheidende Rolle für die Gesundheit unserer Sehkraft.

Die Leber übernimmt zahlreiche wichtige Funktionen im Körper und ist damit ein wahres Multitalent. Doch wie kann man sie durch Ernährung und Lebensweise optimal unterstützen?