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Seit Jahren erfreuen sich beim Grillen im Grünen Einweggrills einer großen Beliebtheit. Sie sind klein und leicht zu transportieren. Doch die handlichen Grillgeräte stehen auch in der Kritik.

Ob Kaffeemaschine, Bügeleisen, Toaster oder Lockenstab – kleinere elektrische Haushaltshelfer gibt es bereits für wenig Geld. Sobald ein Gerät den Dienst quittiert, wird es direkt ersetzt.

Kochen, Braten oder Dämpfen: Lebensmittel können vielfältig zubereitet werden. Welche Methode ist wofür geeignet? Wie lässt sich beim Garen Energie sparen? Und wann ist ein Lebensmittel überhaupt gar?

Wohin mit Keksen, Knödeln, Schokofiguren und Bratenresten nach dem Weihnachtsfest? Nur nicht wegwerfen, Lebensmittel sind kostbar! Wir haben Ideen für die Resteverwertung!

Die Grillsaison läuft auf Hochtouren. Was tun, wenn ein Vegetarier am Tisch sitzt, die Bratwurst zu langweilig ist oder nach den herzhaften Speisen noch süße Gelüste aufkommen?

Selen gehört zu den lebensnotwendigen Spurenelementen. Allerdings ist die Selenaufnahme über pflanzliche Lebensmittel abhängig vom Selengehalt der Böden. Für was braucht der menschliche Körper Selen?

Salz gehört einfach ins Essen, denn sonst schmeckt dieses oft fad. Doch wie viel Nachsalzen ist eigentlich noch gesund? Welche Lebensmittel enthalten viel Salz? Wie verringere ich meinen Salzkonsum?

Für Schwangere ist eine ausreichende Folsäureversorgung besonders wichtig. Folsäure ist vor allem in grünem Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkorngetreideprodukten enthalten.