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Der Hering zählt zu den schmackhaftesten Salzwasserfischen. Gebraten oder eingelegt kommt er auf den Teller. Warum ist der Hering so gesund? Wie wird ein Hering zum Matjes?

Zu viel Zucker ist ungesund – im Handel gibt es inzwischen mehrere Zuckeralternativen, mit denen wir unsere Speisen süßen können. Wie gut und vor allem wie gesund sind die Alternativen tatsächlich?

Was ist der Unterschied zwischen Puderzucker und Kristallzucker oder zwischen braunem und weißem Zucker? Und weshalb wollen manche Kuchenrezepte „Puderzucker“, andere einfach nur „Zucker“?

Weltweit wird nirgendwo so viel von dem goldgelben Saft verspeist, wie hierzulande. Neben seinem süßen Geschmack wird er als Heilmittel für allerlei Erkrankungen geschätzt. Zurecht?

Eine Ameisenstraße bahnt sich ihren Weg vom Fensterbrett zum Vorratsschrank? Statt mit der Chemiekeule kann man die kleinen Plagegeister auch mit natürlichen Mitteln loszuwerden.

In warmen und feuchten Räumen wie Küche und Bad sind Silberfischchen zu finden. Schaltet man bei Dunkelheit das Licht an, huschen sie schnell weg. Wie wird man sie los?

Wer auf Geschmack wert legt, dazu preisgünstig und klimabewusst einkaufen möchte, ist mit einem Blick auf den Saisonkalender immer besser beraten.

Wer gebrauchte Klamotten nicht bei Ebay oder auf dem Flohmarkt verkaufen will, für den sind Kleiderkammern oder Sammlungen die Alternativen. Doch ist nicht alles Gold, was glänzt.