© freepik.diller 22.04.2024 Schönes Zuhause Feuer und Flamme: Woran erkennt man gute Kerzen? Kerzenlicht verbreitet eine gemütliche Atmosphäre. Ob man Kerzen aus Paraffin, Stearin oder Bienenwachs kauft, ist vor allem eine Preisfrage. Wie brennen sie am besten ab?
© Andy M - Pixabay.com 19.04.2024 Sättigend und schmackhaft Auberginen – salzen oder nicht salzen? Gebraten, gegrillt, gefüllt, als Auflauf oder püriert – Auberginen sind eine Bereicherung auf dem Speiseplan.
© Ruslan Mitin - Stock.adobe.com 16.04.2024 Geschmacksverstärker Hauptsache es schmeckt – oder? Besonders in Fertiggerichten stecken häufig viele Geschmacksverstärker. Das kann nicht nur Unwohlsein auslösen, sondern auch die Geschmackswahrnehmung verfälschen.
© Freepik 11.04.2024 Gesundes Wohnen Welche ökologischen Innenraumfarben gibt es? Ein neuer Wandanstrich ist nötig und sogleich beginnt die Qual der Wahl: Die Farbe soll unschädlich für die Gesundheit sein, nicht schimmeln, gut decken und sich später wieder gut entfernen lassen.
© amfer75 - Stock.adobe.com 09.04.2024 Alltagskompetenz Speiseöle richtig entsorgen Wohin mit dem Öl und Fett, das nach dem Anbraten oder Frittieren übrigbleibt? Werden Reste nicht richtig entsorgt, können sie die Umwelt und häusliche Rohrleitungen schädigen.
© Seventyfour - Stock.adobe.com 02.04.2024 Medienkompetenz Kinder und Smartphones? Besser nicht zu früh! Smartphones und Tablets üben eine wahre Faszination auf Kinder aus. Doch sollten Eltern gut überlegen, ab wann die Kleinen auf den mobilen Geräten herumwischen sollten.
© Markus Mainka - Stock.adobe.com 26.03.2024 Nutri-Score Was sagt die Lebensmittel-Ampel aus? Der Nutri-Score soll Verbrauchern mit einem Blick die Nährwertqualität von Lebensmitteln deutlich machen und als Entscheidungshilfe beim Einkauf im Supermarkt dienen. Wie gut klappt das?
© LHL 26.03.2024 Einfach mal ausprobiert! Ostereier natürlich färben Es macht Spaß, die bunten Eier für Ostern selbst zu färben und zwar mit Zutaten, die schon in der Küche vorhanden sind wie Zwiebelschalen oder Kurkuma. Unsere Redakteurin hat es ausprobiert.