Das hessische Portal für Verbraucherthemen

Ein Angebot von Verbraucherinformationen der Hessischen Landesregierung. Die Aufgabe des Verbraucherfensters ist es Konsumenten in Hessen neutral, unabhängig und praxisorientiert zu informieren.

Brotteig in den Händen

Selbstversorger

Brot selbst backen – worauf es dabei ankommt

Worin liegen die Unterschiede zwischen Sauer- und Hefeteigbroten und kann der Backofen mit dem Backautomaten mithalten?

Titelbild für den Saisonkalender im November. grafische Darstellung mit Schriftzug November. Abgebildet ist ein Rotkohl, ein Grünkohl und Quitten.

Saisonkalender

Obst und Gemüse im November

Das Verbraucherfenster zeigt, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat.

Junge Frau die mit einer Hand den Daumen der linken Hand nach unten streckt und dabei unerfreut schaut

Beschwerde-Button

Aktiv mithelfen bei der Lebensmittel-Sicherheit

Sie meinen, ein Betrieb der Lebensmittelverarbeitung in Hessen arbeitet nicht sachgerecht? Dann haben Sie hier die Möglichkeit, sich an die hessische Verwaltung zu wenden.

Wichtige Informationen

Warnschild

Warnungen

Produkt- und Lebensmittelwarnungen

Hier erhalten Sie einen Überblick über die Warnsysteme der nationalen und europäischen Behörden.