© congerdesign - Pixabay.com 09.09.2022 Süß und saftig Warum öfter mal rote Trauben essen? Trauben werden gern gegessen. Warum sind Trauben mit Kernen gesünder als kernlose und rote Trauben besser als grüne?
© Lazartivan - Freepik.com 19.08.2022 Saisonales Kennen Sie Berberitzen? Hierzulande sind sie eher unbekannt: Die kleinen leuchtend, dunkelroten Berberitzen. Dabei haben Sie gerade jetzt zum Herbstbeginn Saison.
© Chandlervid85 - Freepik.com 19.08.2022 Exotische Früchte Kaki, Sharon und Persimone – kennen Sie den Unterschied? Optisch ähneln sich die drei Früchte mit der orangefarbenen Schale. Während reife Früchte angenehm süß schmecken, hinterlassen unreife Kakis einen bitteren Geschmack.
© Sabinoparente - Freepik.com 19.08.2022 Regional und saisonal Obst aus der Region: Mögen Sie Mirabellen? Klein, rund, gelb und süß – so sind Mirabellen. Die aromatischen Obstkugeln sind ideal als Fruchtsnack. Warum sind die Früchte mit einer hellen Schicht überzogen?
© Gilitukha - Freepik.com 19.08.2022 Saisonales Obst Ob rot, blau, weiß oder grün: Große Auswahl an Beeren im Sommer Der Sommer lockt mit einem reichhaltigen Beerenangebot in vielen Farben. Mit ihrem süß-säuerlichem Geschmack sind Beeren nicht nur an heißen Sommertagen ein erfrischender Genuss.
© RitaE - Pixabay.com 28.06.2022 Leckeres aus der Natur Holunder: Blüten und Beeren verfeinern Speisen und Getränke Holunderblütensirup, Holundergelee oder Hollerküchlein - aus Blüten und Beeren des Holunders können kulinarische und gesunde Köstlichkeiten hergestellt werden.
© Jill Wellington - Pixabay.com 28.06.2022 Aromatisch und lecker Heidelbeeren – blaue Kugeln mit gesundem Inhalt Die kleinen Beeren schmecken gut und sind prall gefüllt mit gesundheitsfördernden Stoffen. Warum färbt sich die Zunge blau bei Heidelbeeren aus dem Wald, bei welchen aus dem Obstregal jedoch nicht?
