© Rawpixel.com - Freepik.com 22.06.2022 Lebensmittelhygiene Sommer, Sonne, Salmonellen – Lebensmittelinfektionen vermeiden Werden leicht verderblichen Lebensmittel nicht ausreichend gekühlt, endet die Grillparty mit Bauchweh und Übelkeit. Mit diesen Tipps lassen sich Lebensmittelinfektionen vermeiden.
© Rutchapong - Freepik.com 22.06.2022 Lebensmittelsicherheit Vorratsschädlinge – Lebensmittelmotten und Co. Wie Sie vorgehen, wenn Sie die unliebsamen Tiere in Ihren Nahrungsmitteln finden und wie Sie Ihre Lebensmittel vor diesen retten, erklärt der DHB - Netzwerk Haushalt.
© Ekachai2514 - Freepik.com 22.06.2022 Lebensmittelsicherheit Verbraucherbeschwerden einreichen Sie haben Mängel in einem Restaurant festgestellt, oder eine irreführende Kennzeichnung bei einem Lebensmittelprodukt bemerkt? Melden Sie uns ihre Beobachtungen direkt über den Beschwerde-Button.
© Willeroy - Freepik.com 22.06.2022 Erkältungszeit Der Hals tut weh – dann trink‘ ich Tee Mit Herbstbeginn häufen sich Erkältungskrankheiten. Wer sein Immunsystem stärken oder beim ersten Halskratzen direkt gegensteuern möchte, kann dafür sorgen, bestimmte Lebensmittel vorrätig zu halten.
© Pixel-Shot.com - Freepik.com 22.06.2022 Lebensmittelhaltbarkeit Tiefkühlkost: Schmackhaft und gesund? Zu Hause wird die Gefriertruhe gerne zur Verlängerung der Haltbarkeit der eigenen Ernte genutzt. Wie friert man Lebensmittel richtig ein? Worauf sollte man beim Einkauf von Tiefkühlkost achten?
© Rawpixel.com - Freepik.com 22.06.2022 Wasserwende Ist Leitungswasser so gut wie Wasser aus Flaschen? Das Bundesumweltministerium hat unlängst dazu aufgerufen, aus Umwelt- und Klimaschutzgründen Leitungswasser statt Wasser aus Flaschen zu trinken.
© Kostikova - Freepik.com 21.06.2022 Lebensmittelbevorratung Speisekammer richtig bemessen und einsortieren Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) rät dazu, einen Lebensmittelvorrat für zehn Tage anzulegen – für alle Fälle. Was sollte man bei der Lebensmittellagerung beachten?
© Dcstudio - Freepik.com 21.06.2022 Lebensmittelüberwachung Wie funktioniert die Lebensmittelkontrolle in Hessen? Lebensmittelskandale, Produktwarnungen und Rückrufe von Lebensmitteln: Kann die gesundheitliche Unbedenklichkeit von Nahrungsmitteln überhaupt gewährleistet werden?