© Rawpixel.com - Freepik.com 22.06.2022 Lebensmittelhygiene Salate vom Lieferservice – frisch und hygienisch einwandfrei? Lieferdienste für Essen sind aus dem Alltag nicht wegzudenken. Neben Pizza und Pasta stehen auch Salate auf den Speisekarten der Anbieter. Doch wie steht es um Frische und Hygiene der Salate?
© Dcstudio - Freepik.com 22.06.2022 Lebensmittelüberwachung Sichere Lebensmittel - Wie werden Käse, Fleisch und Brot im Hessischen Landeslabor untersucht? Verbraucher möchten nicht nur schmackhafte, sondern auch sichere Lebensmittel einkaufen. Dies zu überprüfen ist Aufgabe der amtlichen Lebensmittelüberwachung.
© User6170755 - Freepik.com 22.06.2022 Lebensmittelhygiene Smoothies, Tees und Salate: Vorsicht beim Verzehr von Gras- und Blattprodukten Sorgfältige Hygiene bei der Zubereitung und Lagerung bestimmter Lebensmittel muss sein! Denn Blattsalate, Kräuter und Co. können mit verschiedenen Krankheitserregern belastet sein.
© User20119892 - Freepik.com 22.06.2022 Schadstoffe So können Sie sich schadstoffarm ernähren Verunreinigungen der Luft, des Wassers und des Bodens können Lebensmittel mit Schadstoffen belasten. Worauf ist beim Einkauf und der Zubereitung der Lebensmittel zu achten?
© Rawpixel.com - Freepik.com 22.06.2022 Lebensmittelhygiene Sommer, Sonne, Salmonellen – Lebensmittelinfektionen vermeiden Werden leicht verderblichen Lebensmittel nicht ausreichend gekühlt, endet die Grillparty mit Bauchweh und Übelkeit. Mit diesen Tipps lassen sich Lebensmittelinfektionen vermeiden.
© Rutchapong - Freepik.com 22.06.2022 Lebensmittelsicherheit Vorratsschädlinge – Lebensmittelmotten und Co. Wie Sie vorgehen, wenn Sie die unliebsamen Tiere in Ihren Nahrungsmitteln finden und wie Sie Ihre Lebensmittel vor diesen retten, erklärt der DHB - Netzwerk Haushalt.
© Ekachai2514 - Freepik.com 22.06.2022 Lebensmittelsicherheit Verbraucherbeschwerden einreichen Sie haben Mängel in einem Restaurant festgestellt, oder eine irreführende Kennzeichnung bei einem Lebensmittelprodukt bemerkt? Melden Sie uns ihre Beobachtungen direkt über den Beschwerde-Button.
© Pixel-Shot.com - Freepik.com 22.06.2022 Lebensmittelhaltbarkeit Tiefkühlkost: Schmackhaft und gesund? Zu Hause wird die Gefriertruhe gerne zur Verlängerung der Haltbarkeit der eigenen Ernte genutzt. Wie friert man Lebensmittel richtig ein? Worauf sollte man beim Einkauf von Tiefkühlkost achten?