Verbraucherfenster

Das hessische Portal für Verbraucherthemen

Ein Angebot von Verbraucherinformationen der Hessischen Landesregierung. Die Aufgabe des Verbraucherfensters ist es Konsumenten in Hessen neutral, unabhängig und praxisorientiert zu informieren.

Im Blickpunkt

Ein älterer Herr sitzt an einem Tisch mit einem Laptop vor sich. Auf dem Tisch befindet sich zudem ein Stiftekorb. Der Herr bedient den Laptop und hat gleichzeitig ein Handy in der linken Hand. — © lucigerma Freepik

Digitales Erbe

Den Digitalen Nachlass regeln

In einer zunehmend digitalisierten Welt ist es wichtiger denn je, sich frühzeitig Gedanken über den eigenen digitalen Nachlass zu machen.

Auf einem Schneidebrett wird mit einem großen Küchenmesser ein Stück Lauch für den Regrow-Selbstversuch abgeschnitten. Weiteres Gemüse wie Rote Beete und Sellerie lieben ebenfalls auf dem Brett bereit. — © HMLU

Einfach mal ausprobiert!

Frische Pflänzchen aus Gemüseresten ziehen

Aus Gemüseresten, die normalerweise in der Tonne landen, nur mit etwas Wasser, Licht und Geduld frisches Gemüse ziehen: Das klingt doch verlockend und lohnenswert, das Ganze selbst auszuprobieren.

Eine Gartenschaufel mit schwarzer Erde — © Freepik - Freepik.com

Gärtnern

Terra Preta – warum die schwarze Urzeit-Erde gut für den Garten ist

Unter Hobby-Gärtnern gilt Terra Preta schon lange als Geheimtipp. Warum humose Erde wichtig ist und wie man sie bekommt, erklären wir im Beitrag.

Eine Person pflanzt in einen Tontopf eine Blume ein. Neben ihr auf dem Tisch stehen weitere Blumen und Plastikblumentöpfe. Im Hintergrund sieht man eine Gießkanne. — © Алина Битта - Stock.adobe.com

Alltagskompetenzen

Blumentöpfe und Vasen reinigen– So geht’s richtig!

Bevor Blumentöpfe und Kübel für die neue Gartensaison bepflanzt werden, müssen sie gründlich gereinigt werden.

Themenwoche verpasst?

Zum Nachlesen

Einfach Gärtnern in Topf und Beet

Vom 5. bis 11. Mai 2025 drehte sich bei uns alles ums Gärtnern - ob im Garten, auf dem Balkon oder der Fensterbank.

Jetzt entdecken und mitgärtnern!

Wissenswertes

Das VerbraucherFenster soll Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, gefallen und zu einem gern genutzten Ratgeber in allen Verbraucherfragen werden. Hier finden Sie unsere Themen für Sie.

Saisonkalender

Obst und Gemüse im Mai

Das Verbraucherfenster zeigt, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat.

zum Saisonkalender

Schmuckbild-Ausschnitt Verbraucherfenster-Saisonkalender fürs ganze Jahr — © LHL

Zum Download

Saisonkalender für das ganze Jahr

Unseren beliebten Saisonkalender gibt es nun auch als Poster zum Selbstausdrucken. So behalten Sie immer den Überblick!

Zur Datei (PDF/2.6 MB)

In einem Lebensmittel-Industriebetrieb wird der Boden von einer Person gewischt. — © Aleksandarlittlewolf - Freepik.com

Hygienemängel-Plattform

Verstöße gegen das Lebensmittelrecht

Veröffentlichungen nach § 40 Abs. 1a des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB)

Beschwerde-Button

Aktiv mithelfen bei der Lebensmittel-Sicherheit

Sie meinen, ein Betrieb der Lebensmittelverarbeitung in Hessen arbeitet nicht sachgerecht? Dann haben Sie hier die Möglichkeit, sich an die hessische Verwaltung zu wenden.