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Zeichentrickfiguren. Ein Mann zahlt an der Kasse mit seine Karte,

Hessischer Verbrauchertag

Wie bezahlen wir in der Zukunft?

Aktuelle Informationen und Diskussion über neue Entwicklungen bei digitalen Bezahlsystemen und beim Digitalen Euro

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Im Blickpunkt

Ein Frauhand hält einen Polaroidbilderrahmen über eine Aussicht auf einen Fjord

Multimedia

Sofortbildkameras: teurer Spaß mit Tücken

Durch Smartphones wurden Spiegelreflexkameras und digitale Fotoapparate weitgehend vom Markt verdrängt. Eine Renaissance haben Sofortbildkameras erlebt.

Glas Mandelmilch neben Schale und Löffel mit Mandeln

Vegetarische Ernährung

Sojadrink und Mandelmilch– Welche Milchalternativen gibt es?

Ob Hafer-, Mandel- oder Sojadrink, inzwischen ist das Angebot an pflanzlichen Alternativen zur Kuh- oder Ziegenmilch vielfältig. Worin unterscheiden sich die beliebten Milchdrinks?

Auf einer geöffneten Hand liegt ein roter Apfel mit einem Blättchen am Stiel

Essen nach Maß

Von großen und kleinen Portionen

11 Millionen Tonnen Lebensmittel landen im Müll! Nicht selten liegt es auch daran, dass wir Portionsgrößen falsch einschätzen und viel zu viel auf dem Teller oder im Vorratsschrank haben.

Ragout im Kochtopf, daneben ein Zweig Rosmarin und ein Löffel

Konsumverhalten

Nachhaltige Fleischküche – alles vom Tier auf den Teller!

Ein Tier besteht aus viel mehr als Filetstück, Brust oder Keule. Die Ganztierverwertung kann schmackhaft und preiswert sein und helfen, weniger Lebensmittel zu verschwenden.

Sterbefall

Versicherungen und Verträge regeln

Der Tod eines Angehörigen hinterlässt die Hinterbliebenen in tiefer Trauer. Dennoch sind rechtliche und finanzielle Angelegenheiten – teilweise sehr zügig – zu regeln.

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Wissenswertes

Das VerbraucherFenster soll Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, gefallen und zu einem gern genutzten Ratgeber in allen Verbraucherfragen werden. Hier finden Sie unsere Themen für Sie.

Saisonkalender

Obst und Gemüse im Oktober

Das Verbraucherfenster zeigt, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat.

zum Saisonkalender

Schmuckbild-Ausschnitt Verbraucherfenster-Saisonkalender fürs ganze Jahr

Zum Download

Saisonkalender für das ganze Jahr

Unseren beliebten Saisonkalender gibt es nun auch als Poster zum Selbstausdrucken. So behalten Sie immer den Überblick!

Zur Datei (PDF/2.6 MB)

In einem Lebensmittel-Industriebetrieb wird der Boden von einer Person gewischt.

Hygienemängel-Plattform

Verstöße gegen das Lebensmittelrecht

Veröffentlichungen nach § 40 Abs. 1a des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB)

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Aktiv mithelfen bei der Lebensmittel-Sicherheit

Sie meinen, ein Betrieb der Lebensmittelverarbeitung in Hessen arbeitet nicht sachgerecht? Dann haben Sie hier die Möglichkeit, sich an die hessische Verwaltung zu wenden.

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