Verbraucherfenster

Das hessische Portal für Verbraucherthemen

Ein Angebot von Verbraucherinformationen der Hessischen Landesregierung. Die Aufgabe des Verbraucherfensters ist es Konsumenten in Hessen neutral, unabhängig und praxisorientiert zu informieren.

Im Blickpunkt

Paar holt einen Weihnachtsbaum beim Weihnachtsbaumhändler — © kzenon - Stock.Adobe.com

Alle Jahre wieder

Weihnachtsbaum: Tanne oder Fichte? Vom Baumarkt oder selberschlagen?

Soll es eine Nordmanntanne oder Blaufichte sein an Weihnachten? Alles Wissenswerte über die verschiedenen Christbäume sowie Tipps zum Kauf, Lagern und Aufstellen finden Sie hier.

Blick von oben auf ein Holzschneidebrett. Auf dem Brett liegt ein Küchenmesser sowie kleingeschnittene Paprika und Möhren. um das Schneidebrett herum stehen kleine Schälchen mit kleingeschnittenen Zwiebeln und ebenfalls Paprika. Zudem liegen vereinzelt Pilze und Radieschen um das Schneidebrett herum. — © freepik - Freepik.com

Küchenutensilien

Messer richtig nutzen und schärfen

Damit ein Küchenmesser möglichst lange genutzt werden kann, ist die richtige Handhabung und Pflege unerlässlich.

In einem Kaminofen brennt ein Feuer — © amixstudio - Freepik

Heizen und Lüften

Kohlenmonoxid – geruchloses Gift

Ob Kaminofen oder ein gemütliches offenes Kaminfeuerchen – Verbrennungsgase können sich unsichtbar und geruchlos ausbreiten und führen so schlimmstenfalls zu schweren Vergiftungen mit Todesfolge.

Smartphone mit Startbildschirm der Facebook-App — © Diego - Stock.adobe.com

Ihr gutes Recht

„Datenklau“: Facebook-Nutzer aufgepasst

Der Bundesgerichtshof hat entschieden, dass Nutzer, deren Daten bei Facebook gestohlen wurden, nicht viele Bedingungen erfüllen müssen, um Geld als Entschädigung zu bekommen.

Saftiges Fingerfood

Mandarinen, Clementinen, Tangerinen: Was ist der Unterschied

Im Winter werden sie gerne als Vitaminspritze gegessen: Mandarinen, Clementinen oder Satsumas. Doch worin unterscheiden sie sich? Welche lassen sich leicht, welche schwerer schälen?

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Wissenswertes

Das VerbraucherFenster soll Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, gefallen und zu einem gern genutzten Ratgeber in allen Verbraucherfragen werden. Hier finden Sie unsere Themen für Sie.

Saisonkalender

Obst und Gemüse im Dezember

Das Verbraucherfenster zeigt, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat.

zum Saisonkalender

Schmuckbild-Ausschnitt Verbraucherfenster-Saisonkalender fürs ganze Jahr — © LHL

Zum Download

Saisonkalender für das ganze Jahr

Unseren beliebten Saisonkalender gibt es nun auch als Poster zum Selbstausdrucken. So behalten Sie immer den Überblick!

Zur Datei (PDF/2.6 MB)

In einem Lebensmittel-Industriebetrieb wird der Boden von einer Person gewischt. — © Aleksandarlittlewolf - Freepik.com

Hygienemängel-Plattform

Verstöße gegen das Lebensmittelrecht

Veröffentlichungen nach § 40 Abs. 1a des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB)

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Aktiv mithelfen bei der Lebensmittel-Sicherheit

Sie meinen, ein Betrieb der Lebensmittelverarbeitung in Hessen arbeitet nicht sachgerecht? Dann haben Sie hier die Möglichkeit, sich an die hessische Verwaltung zu wenden.

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