Verbraucherfenster

Das hessische Portal für Verbraucherthemen

Ein Angebot von Verbraucherinformationen der Hessischen Landesregierung. Die Aufgabe des Verbraucherfensters ist es, Konsumenten in Hessen neutral, unabhängig und praxisorientiert zu informieren.

Im Blickpunkt

Fruchtfliegen sitzen auf Birnenscheiben — © Martina - Stock.Adobe.com

Ungeziefer in der Küche

Lästige Fruchtfliegen – Wie loswerden?

Kaum liegt frisches Obst ein paar Stunden in der Schale, fallen kleine Fliegen über die Früchte her. Was tun, damit die kleinen Sauger erst gar nicht in die Küche kommen? Wie wird man sie wieder los?

Vier Schälchen mit unterschiedlichen Senfsorten — © Alex9500 - Freepik.com

Gewürze

Senf: Gesunder Scharfmacher mit Geschichte

Ob zur Bratwurst, Weißwurst oder im Salatdressing: Senf gehört zu den beliebtesten Würzmitteln. Und das schon viel länger als man denkt.

Eine ältere Dame sitzt uim Wohnzimmer auf einem Sessel und fächert sich mit einem Fächer frische Luft zu. Die Dame hat ein verschwitztes Gesicht. — © fizkes - Stock.adobe.com

Hochsommer

Hohe Temperaturen: So schützen Sie sich und andere

Sonne satt, 30 Grad und mehr – Sommerhitze wird schnell unterschätzt. Besonders Babys, Kleinkinder und ältere Menschen reagieren empfindlich auf hohe Temperaturen.

Wasser wird in Glas geschüttet — © Sastock - Freepik.com

Kohlensäure in Wasser

Mehr als H₂O: Alle Infos zum Durstlöscher Mineralwasser

Sprudelnd oder still? Die Geschmäcker sind verschieden. Während die meisten Deutschen ihr Wasser gerne mit Kohlensäure trinken, greifen andere lieber zur stillen Variante.

Pfirsiche hängen am Baum, drumherum viele grüne Blätter — © Dionisvera - Stock.adobe.com

Saisonobst

Pfirsich oder Nektarine: So schmeckt der Sommer

Frische Pfirsiche und Nektarinen sind eine köstliche Erfrischung an heißen Sommertagen.

zum Beitrag

Kleines Baby sitzt auf dem Schoß der Mutter am Tisch und greift nach einen Gläschen mit Brei, in dem ein Löffel steckt. — © user18526052 - freepik

Babyernährung

Ernährung im ersten Lebensjahr

Gesunde Ernährung, Stilldauer & Beikost - Hier gibt es wissenschaftlich fundierte Infos rund ums Thema Babyernährung.

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Saisonkalender

Obst und Gemüse im Juli

Das Verbraucherfenster zeigt, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat.

In einem Lebensmittel-Industriebetrieb wird der Boden von einer Person gewischt. — © Aleksandarlittlewolf - Freepik.com

Hygienemängel-Plattform

Verstöße gegen das Lebensmittelrecht

Veröffentlichungen nach § 40 Abs. 1a des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB)

Beschwerde-Button

Aktiv mithelfen bei der Lebensmittel-Sicherheit

Sie meinen, ein Betrieb der Lebensmittelverarbeitung in Hessen arbeitet nicht sachgerecht? Dann haben Sie hier die Möglichkeit, sich an die hessische Verwaltung zu wenden.

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