Liebe Leserinnen und Leser,
wenn es draußen kälter wird, haben diese ganz besonderen Gemüsesorten wieder ihren großen Auftritt: Knollenziest, Steckrübe und Schwarzwurzel. Zu Omas Zeiten standen diese Gemüsesorten regelmäßig auf dem Speiseplan. Mittlerweile erleben sie zu Recht eine kleine Renaissance. Wir stellen die drei alten Sorten vor und zeigen Ihnen, was sie so besonders macht und wie vielseitig sie sich in der Küche zubereiten lassen.
Welche heimischen Obst- und Gemüsesorten gerade Saison haben, verrät Ihnen übrigens auch immer unser VerbraucherFenster-Saisonkalender. Er bietet eine praktische Orientierung beim Einkauf und zeigt, wann regionale Produkte besonders frisch erhältlich sind.
Und es gibt noch einen Grund zur Vorfreude: Unser VerbraucherFenster-Adventskalender ist zurück! Vom 1. bis zum 24. Dezember öffnet sich jeden Tag ein neues Türchen mit interessanten Informationen, hilfreichen Tipps und Wissenswertem rund um die Weihnachtszeit. Schauen Sie vorbei und entdecken Sie, welche Überraschungen sich hinter den 24 Türchen verbergen!
Herzliche Grüße
Anne-Kathrin Siebert
