© Atlascompany - Freepik.com 08.07.2022 Lebensmittelzusatzstoffe Antioxidantien erhalten Farbe und Geschmack Antioxidantien schützen ein Lebensmittel vor dem Verderb. Doch wie genau funktioniert das? Und worauf muss man achten?
© Lunamarina - Freepik.com 08.07.2022 Naturmaterialien Seide – ein Hauch von Luxus auf der Haut Seide ist seit vielen Tausend Jahren ein beliebter Stoff für Textilien. Nicht zuletzt, weil das glänzende Gewebe sehr edel aussieht. Seide hat aber noch vielen andere Vorteile.
© Ha4Ipuri - Freepik.com 08.07.2022 Sparsame Haushaltsgeräte Geschirrspüler, Kühlschrank, Waschmaschine – Welche Geräte brauchen wenig Strom und Wasser? Auf elektrische Helfer beim Waschen, Trocknen, Spülen oder Kühlen würde niemand verzichten. Umso wichtiger ist es, sparsame Geräte einzusetzen. Doch welche Geräte verbrauchen wenig Strom und Wasser?
© Jannoon028 - Freepik.com 08.07.2022 Nachhaltiges Verhalten Energiesparen durch clevere Nutzung von PC, Laptop und Smartphone Nicht nur im Beruf, auch im privaten Bereich wird der Alltag immer digitaler - große Datenmengen müssen verteilt werden, was Energie benötigt. Wie lässt sich bei der digitalen Nutzung Strom sparen?
© Lovelyday12 - Freepik.com 08.07.2022 Energie Verbraucher können ihre Strom- und Gaslieferanten nach Preis und Leistung selbst aussuchen und sind Verbraucher können ihre Strom- und Gaslieferanten nach Preis und Leistung selbst aussuchen und sind nicht an den meist teureren Grundversorger gebunden.
© Lifeforstock - Freepik.com 07.07.2022 Haltbarkeit Eier richtig lagern: Warum mit der Spitze nach unten? Im Supermarkt und auf dem Wochenmarkt werden die Eier meist ungekühlt angeboten. Zu Hause werden sie in den Kühlschrank gelegt. Doch ist das nötig? Wann können Eier ungekühlt aufbewahrt werden?
© ChristArt - AdobeStock 07.07.2022 Selbstversorger Brot selbst backen – worauf es dabei ankommt Brote gibt es in allen Formen und Geschmacksrichtungen. Wer mag, backt sein Brot selber. Wie sind Backmischungen zu bewerten? Wie unterscheiden sich Sauer- und Hefeteigbrote?
© RitaE - Pixabay.com 07.07.2022 Gesunde Ernährung Aschermittwoch: Heringsessen macht fit Nach den tollen Karnevalstagen ist es üblich, am Aschermittwoch zum Heringsessen einzuladen. Ein Rollmops schmeckt nach den feucht-fröhlichen Tagen nicht nur gut, sondern ist auch noch gesund. Warum?