Schon kleine Veränderungen bei der Planung, Dekoration, Verpflegung und Unterhaltung können dabei helfen, Müll zu vermeiden und Ressourcen zu schonen. Und das Beste: Eine nachhaltige Feier muss weder langweilig noch kompliziert sein.
Alles beginnt mit der Planung
Zunächst lohnt sich ein Blick auf die Gästeliste: Wie viele Personen kommen tatsächlich? Welche Speisen und Getränke werden benötigt? Welches Material ist bereits vorhanden und was kann ausgeliehen werden?
Nachhaltige Dekoration statt Wegwerfartikel
Eine schöne Dekoration sorgt für die passende Atmosphäre und gehört für viele Menschen zu einem gelungenen Fest dazu. Nachhaltig dekorieren bedeutet nicht, auf eine festliche Gestaltung zu verzichten. Entscheidend ist vielmehr, welche Materialien verwendet werden und wie lange sie genutzt werden können.
Besonders nachhaltig sind wiederverwendbare Dekorationen. Stoffgirlanden, Wimpelketten, Holzdekorationen, Seifenblasen oder Papiergirlanden können bei vielen verschiedenen Anlässen eingesetzt werden. Wer kreativ ist, kann Dekorationen auch selbst herstellen und dabei vorhandene Materialien wiederverwenden.
Alte Stoffreste, Karton, Papier oder Holz lassen sich beispielsweise in individuelle Girlanden oder Tischdekorationen verwandeln. Auch Naturmaterialien wie Zweige, Blätter, Blumen oder kleine Äste eignen sich hervorragend. Daraus können Gestecke, Kränze oder andere dekorative Elemente entstehen. Bei Pflanzen sollte darauf geachtet werden, dass ausschließlich ungiftige Arten verwendet werden.
Wie soll man es mit Luftballons halten?
Luftballons gehören zu den klassischen Partydekorationen, können aus ökologischer Sicht jedoch problematisch werden. Und zwar vor allem dann, wenn man sie nach dem Fest in den Himmel steigen lässt.
Ballonreste können von Tieren mit Nahrung verwechselt und gefressen werden. Auch Schnüre und Bänder können für Tiere gefährlich werden.
Konfetti ist nicht gleich Konfetti
Auch beim Konfetti gibt es nachhaltigere Alternativen. Plastik-Konfetti kann nur schwer biologisch abgebaut werden und bleibt dadurch lange in der Umwelt zurück.
Besser geeignet sind selbst ausgestanztes Konfetti aus Recyclingpapier oder getrocknete Blütenblätter. Im Handel gibt es außerdem kompostierbares Konfetti. Teilweise werden Produkte angeboten, die mit Samen für bienenfreundliche Pflanzen angereichert sind.
Mehrweg statt Einweg beim Familienfest
Pappteller, Plastikbecher und Einwegbesteck sind bei größeren Feiern zwar praktisch, verursachen nach nur einer kurzen Nutzung aber eine erhebliche Menge Abfall.
Wenn möglich, sollte deshalb auf normales Mehrweggeschirr zurückgegriffen werden. Bei größeren Veranstaltungen muss dafür nicht unbedingt ein kompletter Geschirrsatz angeschafft werden. Häufig können zusätzlich benötigte Teller, Gläser und Besteck bei Freunden oder Verwandten ausgeliehen werden.
Für Feiern im Garten oder an anderen Orten, an denen zerbrechliches Geschirr ungünstig sein kann, bieten sich robuste Mehrwegbecher und -teller aus Kunststoff oder Metall an.
Auch Stoffservietten sind eine gute Alternative zu Einwegservietten aus Papier. Sie können nach dem Fest gewaschen und bei der nächsten Feier wieder verwendet werden. Gleichzeitig verleihen sie der gedeckten Tafel eine hochwertige und persönliche Note.
Wiederverwendbare Trinkhalme
Trinkhalme sind bei manchen Getränken und Anlässen beliebt. Wer sie verwenden möchte, kann auf langlebige Varianten aus Edelstahl oder Silikon zurückgreifen.
Diese lassen sich nach der Feier reinigen und immer wieder verwenden. Eine ungewöhnliche Alternative für kalte Getränke sind dicke Makkaroni-Nudeln. Sie eignen sich als Trinkhalm und können besonders bei lockeren Feiern für einen kleinen Überraschungseffekt sorgen.
Lebensmittelverschwendung vermeiden
Eine realistische Mengenplanung für die Speiseplanung ist wichtig. Bei einem Buffet ist es allerdings normal, dass am Ende nicht jede Speise vollständig aufgegessen wurde. Übrig gebliebene Lebensmittel sollten möglichst schnell abgedeckt und gekühlt werden.
Eine praktische Lösung sind wiederverwendbare Vorratsbehälter. Gäste können damit beispielsweise Salate, Kuchen oder andere geeignete Speisen mit nach Hause nehmen. So werden Lebensmittel gerettet und gleichzeitig Einwegverpackungen vermieden.
Bei empfindlichen Lebensmitteln sollte selbstverständlich auf eine durchgehende Kühlung und eine hygienisch sichere Aufbewahrung geachtet werden.
Getränke nachhaltig anbieten
Auch bei den Getränken lässt sich Müll reduzieren. Statt vieler kleiner Einwegflaschen können größere Mehrwegflaschen oder Getränkespender verwendet werden.
Leitungswasser lässt sich beispielsweise in Karaffen oder großen Glaskannen servieren und mit Zitronenscheiben, Minze, Beeren oder saisonalem Obst verfeinern. Selbst gemachte Limonaden oder Eistees sind ebenfalls eine schöne Möglichkeit, Getränke ohne viele Einzelverpackungen anzubieten.
Unterhaltung und Spiele ohne viel Müll
Für einen Kindergeburtstag braucht man nicht zwangsläufig gekaufte Partyartikel oder Einwegprodukte. Viele Spiele und Aktivitäten kommen ganz ohne zusätzliches Material aus.
Je nach Anlass und Alter der Gäste können beispielsweise Gesellschaftsspiele, Quizrunden, Musik oder Bewegungsspiele wie die Klassiker Stopptanz und Topfschlagen für Unterhaltung sorgen.
Bei gutem Wetter bietet sich ein Fest im Garten oder ein gemeinsamer Ausflug ins Freie an. Eine Schnitzeljagd, eine kleine Natur- oder Stadtrallye oder eine gemeinsame Wanderung können Gäste unterschiedlichen Alters zusammenbringen.
Nachhaltige Gastgeschenke und kleine Aufmerksamkeiten
Bei bestimmten Familienfesten, wie Hochzeiten erhalten Gäste traditionell kleine Geschenke oder Erinnerungsstücke. Auch hier gilt: Weniger kann mehr sein.
Statt einer großen Tüte mit kurzlebigen Plastikartikeln, die nach kurzer Zeit nicht mehr benötigt werden, eignen sich kleine, hochwertige oder selbst gemachte Aufmerksamkeiten. Je nach Anlass können beispielsweise selbst gestaltete Karten, Kerzen, Marmeladen, Kräutersalz, Saatgut oder andere persönliche Kleinigkeiten mitgegeben werden.
Mülltrennung gehört auch zum Feiern
Bei größeren Veranstaltungen sollte darauf geachtet werden, dass ausreichend Möglichkeiten zur Mülltrennung vorhanden sind. Mehrere deutlich gekennzeichnete Behälter für Papier, Verpackungen, Restmüll und gegebenenfalls Bioabfälle erleichtern den Gästen die richtige Entsorgung.
Leihen, teilen und wiederverwenden
Nachhaltigkeit bedeutet auch, vorhandene Dinge möglichst lange zu nutzen. Gerade bei Gegenständen, die nur wenige Male im Jahr gebraucht werden, lohnt sich deshalb das Ausleihen.
Zusätzliches Geschirr, Gläser, Tische, Stühle, Dekorationen oder Spiele können möglicherweise von Freunden, Nachbarn oder Familienmitgliedern zur Verfügung gestellt werden.
Wer regelmäßig Familienfeste ausrichtet, kann sich außerdem einen eigenen Vorrat an langlebigen Partyutensilien zusammenstellen. Stoffservietten, Tischdecken, wiederverwendbare Girlanden, Mehrweggeschirr und Trinkgefäße können über viele Jahre hinweg eingesetzt werden.
So wird aus einzelnen Anschaffungen eine Ausstattung, die zahlreiche Feiern begleitet. (Sie)
Stand: September 2026