Zuständigkeitsbereich

Frankfurt a.M. (Stadt)

Main Döner Falafel

Münchener Straße 38

60329 Frankfurt am Main

Verstoß festgestellt am 26.11.2025

Es wurden nicht unerhebliche hygienische Mängel festgestellt, die eine nachteilige Beeinflussung der Lebensmittel und Speisen darstellten. Es wurde ein Mäusebefall festgestellt. Der Betrieb wurde behördlich geschlossen.

Theke / Tresen: Es wurde ein Mäusebefall festgestellt. Der Fußboden war verunreinigt.
Lager Reinigungsgegenstände: Es wurde ein Mäusebefall festgestellt.
Küche: Es wurde ein Mäusebefall festgestellt (Mäusekot lag auf Schneidbrettern, auf und in dem Teigkneter, auf dem Fußboden und in Regalen). Die Wände waren teilweise verunreinigt. Der Fußboden war verunreinigt. Es wurden unverpackte Lebensmittel unabgedeckt gelagert ( eine nachteilige Beeinflussung/Kontamination der Lebensmittel war nicht auszuschließen).
Spülküche: Der Fußboden war verunreinigt. Die Geschirrspülbrause war verunreinigt. Es wurde ein Mäusebefall festgestellt.
Personaltoilette: Für das Handwaschbecken fehlte die Warmwasserzufuhr. Es fand keine hygienische Händereinigung statt.

Bei der Nachkontrolle waren die hygienischen Mängel beseitigt und der Betrieb wurde wieder geöffnet.

§ 3 LMHV, Art. 4 Abs. 2 i. V. m. Anh. II Kap. V Nr. 1a, Kap. IX Nr. 2, 3, 4 VO (EG) Nr. 852/2004

Veröffentlichungsdatum: 30.12.2025

Frankfurt a.M. (Stadt)

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