Lebensmittel wurden ohne die im Verkehr erforderliche Sorgfalt hergestellt, behandelt und in Verkehr gebracht, indem die Betriebsräume zum Teil hochgradig altverschmutzt waren.

Lebensmittel wurden mit Bedarfsgegenständen behandelt, welche nicht ausreichend gereinigt waren, wodurch die Lebensmittel kontaminiert wurden.

Lebensmittel wurden durch Personen behandelt und in Verkehr gebracht, die nicht nach den gesetzlichen Richtlinien geschult wurden.

Es wurden Lebensmittel ohne eine Kennzeichnung in Verkehr gebracht.

Betroffen waren alle unter diesen Bedingungen hergestellten und in Verkehr gebrachten Lebensmittel.

Mängelbeseitigung festgestellt am 06.08.2023.