Zuständigkeitsbereich Offenbach Nordsee-Filiale Hermesstraße 4 63263 Neu-Isenburg Verstoß festgestellt am 20.10.2023 Art der Beanstandung / Produktname Ansammlungen von Mäusekot vorgefunden Schabenbefall Kontrollpunkt 1 Verkauf: Unter der Verkaufstheke wurden im gesamten Bodenbereich erhebliche Ansammlungen von Mäusekot vorgefunden, wodurch die in Verkehr gebrachten Lebensmittel der Gefahr einer nachteiligen Beeinflussung oder sonstigen Beeinträchtigung der einwandfreien hygienischen Beschaffenheit ausgesetzt waren. Betroffene Lebensmittel: Alle Lebensmittel, die in der Betriebsstätte hergestellt, verarbeitet und in Verkehr gebracht wurden (u.a. Fisch und belegte Brötchen) Art der Mängelbeseitigung Reinigung und Desinfektion Behoben am 24.10.2023 Kontrollpunkt 2 Spülküche: Unterhalb des Konvektomaten wurden nach dem Vorziehen der Einrichtungsgegenstände lebende Schaben in unterschiedlichen Entwicklungsstufen festgestellt. Die dort hergestellten, verarbeiteten und in Verkehr gebrachten Lebensmittel waren der Gefahr einer nachteiligen Beeinflussung oder sonstigen Beeinträchtigung der einwandfreien hygienischen Beschaffenheit ausgesetzt. Betroffene Lebensmittel: Alle Lebensmittel, die in der Betriebsstätte hergestellt, verarbeitet und in Verkehr gebracht wurden (u.a. Fisch und belegte Brötchen) Art der Mängelbeseitigung Reinigung und Desinfektion Behoben am 24.10.2023 Rechtsgrundlage § 60 Abs.2 Nr. 26a LFGB iVm § 10 Nr.1 LMHV und § 3 Satz 1 LMHV; Art. 4 Nr.2 VO (EG)Nr. 852/2004 Veröffentlichungsdatum: 30.11.2023 Verantwortliche Stelle Offenbach Der Landrat des Kreises Offenbach Kreisverwaltung Gottlieb-Daimler-Str. 10 63128 Dietzenbach veterinaeramt@kreis-offenbach.de Zurück zur Übersicht
