Shalimar

Sandbergstr. 75

64285 Darmstadt

Verstoß festgestellt am 08.08.2023

1. Seezunge in Verkehr gebracht, obwohl es sich um Tropenzunge handelt.
2. Notwendige Dokumentation der Reinigung und Desinfektion fehlt.
3. Vorbereiteter gegarter Reis war aufgrund festgestellter E.coli-Bakterien beanstandet.

Veröffentlichungsdatum: 27.11.2023

Darmstadt (Stadt)

Der Oberbürgermeister der Stadt Darmstadt

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