Zuständigkeitsbereich Offenbach Bäckerei Konditorei Kress Offenbacher Straße 1 63165 Mühlheim a.M. Verstoß festgestellt am 13.10.2023 Art der Beanstandung / Produktname In der Kuchenkühltheke wurden gravierende schimmelartige Beläge und Staubflusen am Verdampfer, den Leitungen und an den Oberflächen vorgefunden. Erweiterte Produktbezeichnung Kuchen Kontrollpunkt 1 In der Kuchenkühltheke wurden gravieren schimmelartige Beläge und Staubflusen am Verdampfer, den Leitungen und an den Oberflächen vorgefunden. Betroffene Lebensmittel: Kuchen Art der Mängelbeseitigung Reinigung Behoben am 20.10.2023 Rechtsgrundlage § 60 Abs.2 Nr.26a LFGB iVm § 10 Nr.1 LMHV und § 3 Satz 1 LMHV; Art. 4 Abs.2 Verordnung (EG) Nr. 852/2004 iVm Anh. II Kap I Nr.1 VO (EG) Nr. 852/2004 Veröffentlichungsdatum: 23.11.2023 Verantwortliche Stelle Offenbach Der Landrat des Kreises Offenbach Kreisverwaltung Gottlieb-Daimler-Str. 10 63128 Dietzenbach veterinaeramt@kreis-offenbach.de Zurück zur Übersicht