Hygienische Mängel durch die eine nachteilige Beeinflussung von Lebensmitteln nicht ausgeschlossen werden kann.
Der Produktionsbereich des Betriebes befand sich insgesamt in keinem guten hygienischen Zustand.
§ 3 Satz 1 der Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) untermauert durch Artikel 4 Absatz 2 i.V.m. Anhang II Kapitel I Nr. 1 der Verordnung (EG) Nr. 852/2004; § 3 Satz 1 der Lebensmittelhygieneverordnung untermauert durch Artikel 4 Absatz 2 i.V.m. Anhang II Kapitel IX Nr. 3 der VO (EG) 852/2004; Artikel 4 Absatz 2 i.V.m. Anhang II Kapitel V Nr. 1 Buchstaben a) und Buchstabe b) der VO (EG) 852/2004 i.V.m. § 3 Satz 1 der LMHV