Zuständigkeitsbereich

Offenbach

Food Rockers & Mr. Thai Neu-Isenburg betrieben durch Food & Gastro Verwaltungs GmbH

Schleussnerstraße 100

63263 Neu-Isenburg

Verstoß festgestellt am 03.09.2025

Es wurden wiederholt Mängel festgestellt, wodurch die Lebensmittel der Gefahr einer nachteiligen Beeinflussung oder sonstigen Beeinträchtigung der einwandfreien hygienischen Beschaffenheit ausgesetzt waren (Verunreinigungen).

1.) Theke + Endzubereitungsbereich
• Das Handwaschbecken war wiederholt nicht frei zugänglich bzw. ungehindert nutzbar.
• Am Handwaschbecken fehlte wiederholt die Warmwasserzufuhr.
• Es wurden wiederholt private- bzw. zweckfremde Gegenstände aufbewahrt.
• Der Fußboden war wiederholt insbesondere in den Rand- und Eckbereichen sowie unter und hinter den Einrichtungen verunreinigt.
• Die Beschichtung des Innenbehälters des Reiskochers wies Beschädigungen auf.

2.) Küche/ Lagerbereich
• Das Pizzagitter war wiederholt beschädigt.
• Die Dunstabzugsanlage war wiederholt verunreinigt.
• Die Außentür war wiederholt nicht geschlossen, dadurch waren die Lebensmittel einer Kontaminationsgefahr ausgesetzt.

3.) Spülbereich
• Der Innenraum der Haubenspülmaschine war wiederholt mit alten Rückständen verunreinigt.

4.) Tageskühlzelle
• Der Verdampfer war wiederholt stark verunreinigt.

5.) Personaltoilette
• Im Vorraum der Personaltoilette wurden wiederholt Bedarfsgegenstände aufbewahrt bzw. gelagert., die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Dadurch bestand die Gefahr, dass sich Keime im weiteren Arbeitsprozess auf Lebensmittel übertragen und diese kontaminieren können.

umfassende und gründliche Reinigung

Behoben am 26.09.2025

§ 60 Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a LFGB; § 10 Nr. 1 LMHV iVm § 3 Satz 1 LMHV; Art. 4 Abs. 2 VO (EG) Nr. 852/2004 iVm Anh. II Kap. I Nr. 1 VO (EG) Nr. 852/2004 und Anh. II Kap. IX Nr. 3 VO (EG) Nr. 852/2004

Veröffentlichungsdatum: 16.10.2025

Offenbach

Der Landrat des Kreises Offenbach

Kreisverwaltung

Gottlieb-Daimler-Str. 10

63128 Dietzenbach

veterinaeramt@kreis-offenbach.de
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