Es wurden erhebliche hygienische und bauliche Mängel festgestellt, die gesamte Ordnung in dem Betrieb war mangelhaft. Die Zubereitungsräume und Gerätschaften waren stark verschmutzt, nicht instand gehaltene Möblierung wurde verwendet. Folglich waren Lebensmittel einer nachteiligen Beeinflussung ausgesetzt und wurden unter unhygienischen Zuständen in den Verkehr gebracht. Des Weiteren wurde ein Schadnagerbefall festgestellt.
Als Folge wurde der Betrieb bis zur Umsetzung einer Grundreinigung unverzüglich geschlossen.
Mängelbeseitigung:
Zum Zeitpunkt der durchgeführten Nachkontrolle am 15.03.2024 waren die Mängel weitestgehend beseitigt. Die teilweise Wiederaufnahme des Betriebs (hier: Packstelle) wurde wieder gestattet.