1. Es wurden Reinigungsmittel unmittelbar neben Lebensmitteln gelagert.
(Art. 4 Abs. 2 VO (EG) Nr. 852/2004 i.V.m. Anh. II Kap. I Nr. 10 i.V.m. §2 Nr. 2 LMRStV)

2. Es wurden Lebensmittel in Beuteln aufbewahrt, die nicht verschlossen waren.
(Art. 4 Abs. 2 VO (EG) Nr. 852/2004 i.V.m. Anh. II Kap. IX Nr. 2 i.V.m. § 2 Nr. 8 LMRStV)

3. Die Kühleinrichtungen war im Innenboden des Kühltisches unter der Schublade schimmelähnlich verunreinigt.
(Art. 4 Abs. 2 VO (EG) Nr. 852/2004 i.V.m. Anh. II Kap. I Nr. 1 i.V.m. §2 Nr. 5 LMRStV)

Bei der Nachkontrolle am 16.11.23 waren die Mängel zum größten Teil abgestellt.