© congerdesign - pixabay.com 23.06.2022 Vorratshaltung Das gehört gedörrt! – Saisonales durch Dörren haltbar machen Dörren macht viele Obst- und Gemüsesorten länger haltbar. Welche Lebensmittel eignen sich zum Dörren, worauf muss dabei geachtet und wie sollten die Produkte gelagert werden?
© pixel-shot.com - freepik.com 10.06.2022 Kühlschrank Gut gekühlt, wenn richtig befüllt Nach dem Lebensmitteleinkauf werden Butter, Sahne und Fleisch dort im Kühlschrank hingestellt, wo noch Platz ist. Doch es gibt verschiedene Kältezonen, damit die Sachen länger frisch bleiben.
